Türk İhracat Meclisi (TIM), çikolata ve kakao ürünleri, ayçiçeği yağı, bisküvi ve gofret, hamur ve makarna ve buğday unu gibi, 2025’te 7.1 milyar dolarlık 7,1 milyar dolarlık 7,1 milyar dolar dahil olmak üzere 7.1 fatura tohumu ve buğday unu beyanına göre.
Bir miktarda, sektör ihracatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 3 azalırken, üniter ihracat fiyatlarının yüzde 8,2’si yüzde 5’lik bir artış olarak yansıtıldı.
İhracat sıralamasında 726.8 milyon dolar ve zirvenin yüzde 61,3’ü, çikolata ve kakao ürünleri, ikinci sırada yüzde 20.2 artış ve 634.6 milyon dolar ayçiçeği petrol ihracatı.
Petrol sektörünün yönetim kurulu başkanı ve Tim Cereal ürünleri sektörü Ahmet Tiryakioğlu ürünleri, tahıl sektörünün yılın geri kalanında dirençli bir performansla gerçekleştirildiğini söyledi.
Tiryakioğlu, ihracatın değerine dayalı artışın, ayçiçeği yağındaki birim fiyatlarına dayanan birim fiyatları nedeniyle çikolata ve kakao ürünlerinden kaynaklandığını ve şunları söyledi:
“Bu veriler, sektörümüzün düşük frice ama düşük fiyatlı ürünlerde rekabet gücünü güçlendirdiğini göstermektedir. Irak gibi geleneksel pazarlarımızın azalması, ABD ve Suriye gibi pazarlardaki artışla dengelenirken, bu gelişmeler piyasa çeşitlendirme stratejilerimizin ve inisiyatiflerimizin bu yöndeki inisiyatiflerimizin önemini doğrulamaktadır.”