Balık tezgahlarında palamut satışları devam ederken balıkçılar, palamutun son sezonunu geçirdiğini ve dondurucuya koyma zamanının geldiğini söyledi.
Yayınlanma: 08.11.2024 – 14:34
Balık sezonunun açılmasının ardından her gün tezgahları süsleyen palamut, Karadeniz'de son dönemine yaklaşıyor. Tanesi 125 liradan satılan tonitoların yerini kilosu 150 liradan satılan hamsi almaya hazırlanıyor. Hülya Kılıç toni severlere bir uyarıda bulunuyor. Ton balığı miktarının azaldığını ve artık dondurucuya koyma zamanının geldiğini söyleyen Kılıç, şöyle konuştu: “Ton balığı giderek azalıyor, son demlerini yaşıyor. İnsanlar meşe palamudu dondurucuya koymak için alışverişe gidiyor. Meşe palamudu büyüyor ve biz de ton balığını dondurucuya koyuyoruz. Hamsi artışlarının buna göre ayarlanmasını umuyoruz.”
'TEKERLEKLER BİR HAFTA 10 GÜN İÇİNDE CEZA BULMAZ'
Kılıç, tezgahlarda Karadeniz hamsisinin kilosunun 150 liradan satıldığını, Marmara hamsisinin ise kilosunun 250 ile 300 lira arasında değiştiğini belirterek, “Palamut bitince bunlar daha da azalacak, daha da bollaşacak. O zaman insanlar gelecek. 1 hafta 10 gün içerisinde fiyatlarımız buna göre ayarlanacak.” “Meşe palamudu dondurucuya koyun, yoksa bir daha asla meşe palamudu bulamazsınız” dedi.
